Eine cyclische Dextrinlösung weist im Vergleich zu anderen Dextrinen ähnlicher Dextroseäquivalente folgende Eigenschaften auf:
Dies ist eines der wesentlichen Merkmale des Produkts, die dazu führen, dass:
Der Süßegrad ist aufgrund seiner hohen Reinheit und der Tatsache, dass es weniger Substanzen mit niedrigem Molekulargewicht enthält, extrem niedrig.